梅干菜豆腐汤

梅干菜豆腐汤的做法
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梅干菜豆腐汤的做法说明

豆腐烂了点就做汤了,哈哈。家里只有梅干菜和它能搭点汤出来了。

梅干菜豆腐汤的食材和调料

梅干一小碗
豆腐两块
些许

梅干菜豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.

    梅干菜用开水泡软,我是为了赶时间,也可以提前很久用冷水泡。

  2. 第2步.

    锅入油,炒点辣椒粉,再放滤干水的梅干菜炒香,倒入一大碗水煮。

  3. 第3步.

    煮开后放豆腐,用锅铲把豆腐划成小块,煮个五分钟后,调酱油香芝麻油和赞,起锅前入点葱花即可。

小贴士

今天没有葱花,就放了大蒜叶。哈哈。还不错哈!

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