很简单的哦,谁都可以做!
放入面粉、葱和盐,加水揉成团(不要太干或太湿),分成若干等份后放在贴板上用擀面杖擀成薄片(越薄越好)。
把油倒入锅中,油热后直接把面放入锅中煎(趁热吃比较好吃。)。
擀面时可洒些米粉,以免粘在贴板上。