杰克丹尼鸭

杰克丹尼鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭腿剁成块，平底锅不加油干煸鸭块至表面变色，加五香粉，葱和姜片

2. 第2步.

   翻炒几下后加入杰克丹尼，煮开（图片中即为蜂蜜杰克丹尼，请忽略可乐，这道菜不加可乐！）

3. 第3步.

   煮至杰克丹尼快没有时加八角和丁香，到入能没过鸭块的热水，加盖炖至少40分钟

4. 第4步.

   青椒切块。鸭肉加生抽，老抽，鸡精和盐调味，放青椒，再炖10分钟，汤汁基本收干，盛出