蜂蜜鸡蛋糕

蜂蜜鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和蜂蜜。

2. 第2步.

   电动打蛋器将盛有蛋液的盆隔热水打至蛋液浓稠，倒入面粉，用硅胶铲自下而上翻拌，不要转圈。

3. 第3步.

   在蛋糊中加入植物油。

4. 第4步.

   继续从下而上翻拌均匀。

5. 第5步.

   将搅拌好的蛋糕糊倒入小纸杯，到约三分之二满。

6. 第6步.

   烤箱预热180度上下火，烤15分钟左右即可。