无敌平滑的蒸鸡蛋！！！

无敌平滑的蒸鸡蛋！！！的做法步骤

1. 第1步.

   这些是材料，后面还会用到筛子和保鲜膜

2. 第2步.

   把两个鸡蛋打散，打匀

3. 第3步.

   加水，继续打，打匀

4. 第4步.

   打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉，我过滤了两次才完全没有。一定要过滤干净，否则会有坑！！

5. 第5步.

   盖上保鲜薄膜，盖紧！！！！！不然水滴进去就不平了

6. 第6步.

   放到蒸锅里，先大火蒸10分钟

7. 第7步.

   大火10分钟后，改小火12分钟

8. 第8步.

   小火12分钟后，把火关掉，继续焖5分钟

9. 第9步.

   五分钟后拿出来就是这个样子，非常平滑吧！

10. 第10步.

    放上酱油

11. 第11步.

    最后放上麻油