料理东西军之杏仁豆腐

料理东西军之杏仁豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备食材：口感如明胶般的长野县矛野产的细洋菜

2. 第2步.

   高梨乳业的鲜奶油

3. 第3步.

   桂花酱

4. 第4步.

   台湾荔枝

5. 第5步.

   冰糖

6. 第6步.

   爱知中日本冰糖

7. 第7步.

   准备以上食材

8. 第8步.

   融化的黄油加细砂糖

9. 第9步.

   加低筋面粉

10. 第10步.

    加入白芝麻

11. 第11步.

    拌匀倒进烤盘烘烤

12. 第12步.

    南杏仁

13. 第13步.

    加入少量清水打成杏仁露

14. 第14步.

    把杏仁露倒进煮过的洋菜水中

15. 第15步.

    加糖、炼乳、鲜奶油，进冰箱冷藏三小时

16. 第16步.

    将水果挖成球状

17. 第17步.

    冷藏三小时后杏仁豆腐已经凝固

18. 第18步.

    少许片状杏仁豆腐装在碗中

19. 第19步.

    取出冷冻过的桂花酱

20. 第20步.

    将冻过的桂花酱碾碎成冰泥，夹在杏仁豆腐之间

21. 第21步.

    取出熬好的焦糖

22. 第22步.

    将焦糖浇在点缀好水果的杏仁豆腐上

23. 第23步.

    点缀芝麻脆饼

24. 第24步.

    完成