萝卜香葱饼

萝卜香葱饼的做法步骤

1. 第1步.

   香葱选择新鲜的，特别要看葱叶。萝卜尽量选白萝卜，有营养，口感好。

2. 第2步.

   香葱切碎，萝卜刨丝。用手挤出萝卜汁水之后，加一勺盐静置。

3. 第3步.

   加入糖，生抽，米酒，以及盐，加水搅拌成糊状。

4. 第4步.

   加入鸡蛋和面粉再滴上几滴香麻油。这个根据吃得人数的多少来定。

5. 第5步.

   热锅冷油。加入一勺糊糊后迅速转锅。

6. 第6步.

   用勺子调整糊糊的形状。

7. 第7步.

   两面煎至金黄色后拿厨房餐纸吸油后出锅。