选这种外青内黄的白菜
切成大块放盐淹
胡萝卜白萝卜切丝,不要太细
姜末蒜末
放调料,白糖 辣椒面 鸡精 糖稀
搅拌好
等萝卜丝发软后,把腌好的白菜去盐水,放在一起搅拌就可以吃了,味道很不错哦!
可以放点韭菜丝和洋蒜末,我当天做的急没准备