饼干圈(pretzel)鸡肉

饼干圈(pretzel)鸡肉的做法
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饼干圈(pretzel)鸡肉的做法说明

总用面包糠炸鸡总觉得无聊了、面包圈打碎了裹特别有种香味。沾自制酱特别好吃。

饼干圈(pretzel)鸡肉的食材和调料

鸡蛋2
胸肉或鸡腿肉500g
面粉
胡椒粉
沙拉酱
Dijon Mustard 芥末酱
黄瓜
蜂蜜

饼干圈(pretzel)鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.饼干圈(pretzel)鸡肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉或鸡腿肉切块、放点胡椒粉和盐腌30分钟。

  2. 第2步.饼干圈(pretzel)鸡肉的做法步骤 第2步

    腌好的鸡肉沾面粉、蛋液。

  3. 第3步.饼干圈(pretzel)鸡肉的做法步骤 第3步

    用食物料理机打碎面包圈、进口超市都有。

  4. 第4步.饼干圈(pretzel)鸡肉的做法步骤 第4步

    粘碎面包圈、然后炸。我用了空气炸锅、鸡翅档、炸出来松脆无油。

  5. 第5步.饼干圈(pretzel)鸡肉的做法步骤 第5步

    腌黄瓜切碎、放芥末(dijon mustard)、蜂蜜和沙拉酱拌匀。可以吃啦!

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