花椒雪梨

花椒雪梨的做法
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花椒雪梨的做法说明

家里做的,在生吃的时候怕梨寒性的朋友可以试试这么吃

花椒雪梨的食材和调料

1个
花椒4到5粒

花椒雪梨的做法步骤

  1. 第1步.

    将梨从距头部一到两公分处切开

  2. 第2步.

    用刀把梨的果核挖出,注意不要把梨的整体破坏,不要挖漏了。

  3. 第3步.

    将花椒放入梨中,盖上之前切下来的梨的顶部。将梨放盘中放蒸锅蒸。

  4. 第4步.

    15分钟左右,看到梨有点微微透明的样子,就好了。

  5. 第5步.

    可以晾凉吃,趁热吃也不错的。

小贴士

因为蒸的缘故,盘子和梨的内部会有许多水,拿出锅的时候小心烫,可以用夹子取出。吃的时候把花椒取出,梨就可以吃了。

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