麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅用料酒 酱油腌制10分钟 豆腐用开水焯一遍 切小块

2. 第2步.

   放油 待油热放入葱姜 以及麻婆豆腐料包 煸香

3. 第3步.

   放入肉馅翻炒 让肉馅不结块 加水 放入豆腐

4. 第4步.

   小火焖10分钟 倒入水淀粉 大火收汁 起锅装盘 撒上葱花