俗话冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜可以媲美人参，究竟怎样，没有理化数据支持，但是先人的话应该是有一些道理的，而且我冬天经常做这个菜的原因是因为它超级 简单。
萝卜切小块入油锅煸炒。
外表稍软后，放入少量水，不要没过萝卜，加入少量六月鲜酱油和等量的红烧汁。
汤汁快干时尝下咸淡，撒入蒜叶段，稍翻炒一下装盘。
