韩式海鲜饼

韩式海鲜饼的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼须切成小段 大约五到十厘米 虾仁洗净 蚬子洗净

2. 第2步.

   面粉和水按照 两杯水两杯面粉的比例调好 备用

3. 第3步.

   洋葱切丝 小葱切成小段

4. 第4步.

   锅中倒入油 待油热了之后 倒入调好的面粉大约2/3 剩下的后面还有需要

5. 第5步.

   大约一分钟 或者当面粉不是很稀的时候 倒入海鲜

6. 第6步.

   转至小火 盖盖焖十五分钟 如果怕糊可以时不时去查看

7. 第7步.

   倒入洋葱丝 小葱段 然后再到入调好的面粉

8. 第8步.

   在正面打入一颗鸡蛋 用铲子弄碎 大约三十秒后 翻面 小火 盖盖 十五分钟

9. 第9步.

   十五分钟后 海鲜饼就完成了 然后根据个人口味 选择蘸料 比如韩式辣酱 或者海鲜酱油加醋