土豆片烤羊排

土豆片烤羊排的做法
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土豆片烤羊排的食材和调料

羊排500g
土豆2个
半个
调料

土豆片烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.土豆片烤羊排的做法步骤 第1步

    将羊排用黑白胡椒,料酒,橄榄油,葱头,盐,少许孜然腌制3个小时

  2. 第2步.土豆片烤羊排的做法步骤 第2步

    土豆切成片均匀铺在烤盘上,上面再洒半个葱头的片片!撒点掓盐面!迷迭香粒!

  3. 第3步.土豆片烤羊排的做法步骤 第3步

    腌制好的羊排铺在葱头上面

  4. 第4步.土豆片烤羊排的做法步骤 第4步

    烤40分钟后,取出翻面,用刷子刷一层蜂蜜,洒上芝麻,喜欢吃孜然的再撒点孜然

  5. 第5步.土豆片烤羊排的做法步骤 第5步

    10分钟后香喷喷的羊排出炉啦

小贴士

土豆切片后放在清水浸泡,为防止土豆氧化,滴几滴新鲜柠檬汁

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