圣诞的气氛之裸蛋糕

圣诞的气氛之裸蛋糕的做法
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圣诞的气氛之裸蛋糕的做法说明

2014到2015跨年,冷冷的冬季,有了水果缤纷的裸蛋糕,整个圣诞都暖暖的,美丽的甜品,吃在嘴里甜在心底,幸福感一下子就油然而生!

圣诞的气氛之裸蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕6寸
草莓猕猴桃蓝莓芒果黄桃火龙果各种量
进口奶油500
40

圣诞的气氛之裸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞的气氛之裸蛋糕的做法步骤 第1步

    6寸戚风切片,4片最佳,各式水果切好

  2. 第2步.圣诞的气氛之裸蛋糕的做法步骤 第2步

    淡奶油加糖粉打发至倒扣不流动状态

  3. 第3步.圣诞的气氛之裸蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋糕底托放在转台上,抹少量奶油在底托中间,放第一层蛋糕片,防止蛋糕体滑动,放上奶油要出于戚风体,抹平,一层水果,四周放草莓和蓝莓,再一层奶油,抹平,放一片蛋糕,如此重复二次,直到最后一片蛋糕放上,放剩下的奶油,抹刀随意抹,放上各种水果,做各种漂亮的装饰,一款款好吃又美丽的裸蛋糕完成喽!

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