
2015 思思准备好 加入乐做菜 开始家中美食之旅

将所有用到的东东全部称好

黄油融化 方法1:恒温融化 需要一些时间 方法2:用温水融化 液状后放入冷藏室 5分钟后取出 时间不宜过长

黄油顺时针 搅拌均匀 直到闻到香味儿哈~

加入糖 我选择的是绵白糖 少许否则过甜

倒入少许淡奶油

倒入半个全蛋液

加入 主角蔓越莓 (本人加入过多)就喜欢口中满满的酸甜

筛过面粉 分2次加入 以上所有东东都需要均匀搅拌哟

按照自己喜欢的 形状 用油纸 包裹好 放入冰箱冻 1个小时 ⏰⏰⏰

取出切1厘米厚的片片

每个都要有缝隙哒 以免挤挤 粘连而已

烤箱 180度预热10分钟后 将烤盘托进 (小心烫手哈)190度 烤大概15~20分钟

淘宝到自己喜欢的包装袋袋

哈喽 你的下午茶有啦 妈妈的礼物也有啦
由于加入绵白糖 所以颜色较深 还是建议加入糖粉 颜色会好看些