油墩子

油墩子的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   调成面糊

3. 第3步.

   白箩卜，用刨板，刨出丝

4. 第4步.

   加入少许盐，挤揉，把水分挤压出，腌制几分钟

5. 第5步.

   油墩子磨具，把面糊倒二分之一进去

6. 第6步.

   加入箩卜丝

7. 第7步.

   再箩卜丝上覆盖面糊

8. 第8步.

   面糊上放一只基围虾

9. 第9步.

   油先用大火加热，最后调整到中火，放进去慢慢油炸，到虾子变红，油墩子变金黄。

10. 第10步.

    这样就好了