本来以为这道菜定是甜香细软的味道的伦们，乃们错嫩。“增减之间，变化无穷”本就是乐做菜的趣味之一呀。╮(╯▽╰)╭
土豆切大丁煮熟，放凉、沥干。 金枪鱼罐头起开，连油倒入土豆，略拌匀。 金枪鱼肉块大小视个人喜好而定。有人就是喜欢海底鸡啖啖肉的赶脚，就表弄太碎。
生蒜去皮切薄片，平底锅少油煎炸至金黄喷香捞出，放凉后就脆啦。
香菜切碎末，和已经放凉变脆的蒜片一起，倒入土豆金枪鱼中，加色拉酱黑胡椒盐，拌匀即可。
因为是炸香的熟蒜，所以大抵不用太担心口气问题。吃完该开会开会，想打啵儿打啵儿。棒棒哒。
