肉炒青椒土豆片

肉炒青椒土豆片的做法
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肉炒青椒土豆片的做法说明

家常菜

肉炒青椒土豆片的食材和调料

里脊肉拳头那么大一块
土豆一大个
青椒一小个
酱油
蚝油
淀粉

肉炒青椒土豆片的做法步骤

  1. 第1步.肉炒青椒土豆片的做法步骤 第1步

    所有材料处理切片,配料比例如图!

  2. 第2步.

    肉加盐、生粉、植物油、生抽抓匀,腌制15分钟。

  3. 第3步.

    热锅凉油,下姜丝葱丝爆香,下肉滑熟

  4. 第4步.

    放土豆片翻炒,加蚝油、酱油、白糖调味

  5. 第5步.

    最后加青椒片。翻炒至断生。出锅!开吃

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