葱烧土豆条

葱烧土豆条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆先切片，再改条；葱滚刀斜切段

2. 第2步.

   土豆条过油，炸至九成熟，微变色后捞出。请做好防护小心溅油。

3. 第3步.

   锅中留少许油，下葱段，十三香（ 或花椒粉 ）。翻炒几下至出香味。

4. 第4步.

   土豆条回锅翻炒，加盐，蔬之鲜（或味精），翻匀即可出锅。若稍加点黑胡椒粉风味更好。