香草烤鸡

香草烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡洗干净。鸡头鸡脚鸡屁股不要

2. 第2步.

   将调料均混合在一起。加入生抽和少许蚝油。（家里蚝油用完了，我就适当加多点酱油和盐）

3. 第3步.

   加入香草和迷迭香、百里香，给鸡做个马杀鸡。（就是给它按摩）然后放它腌制个两个小时。想要咸一点可以腌久点。

4. 第4步.

   蔬菜切好，也加入橄榄油，黑胡椒粉，盐调制。

5. 第5步.

   将蔬菜塞入鸡肚子里。用牙签封住屁股和头部的。

6. 第6步.

   将锡箔纸铺满烤盘，剩余的蔬菜铺在烤盘上。鸡放置其中。烤炉预热。200度烤制1个半钟。时间视鸡的大小，老嫩而定。