家常【肉饼】简单易做 要的就是大口吃肉的赶脚

家常【肉饼】简单易做 要的就是大口吃肉的赶脚的做法步骤

1. 第1步.

   【肉饼】馅儿 备用 1.香菇切小小丁 2.葱姜 1:1 切小小末搅拌均匀

2. 第2步.

   3.加入⏩ 老抽 生抽 五香粉 盐 鸡精 搅拌均匀 4.少许清水 打馅儿 5.倒入提前准备的香油 一点一点倒入 顺时针搅拌 用手打馅儿 直到味道香味儿

3. 第3步.

   和面

4. 第4步.

   将面团团份成4份 幹皮儿 思思觉得薄一点更好 肉馅透着香菇的香味儿加着香油 码成半圆

5. 第5步.

   对折后 压出花儿边儿

6. 第6步.

   上平锅 淋入食用油 轻轻翻面 煎到金黄