
在某个临水的地方,不招摇,不繁闹。
有一些古旧,一些单薄,甚至被人遗忘,这些都不重要。
只要还有那么,那么一个人。
在午后慵懒的阳光下,
将一盏茶,喝到无味;
将一首歌,听到无韵;
将一本书,读到无字;
将一个人,爱到无心。

准备好原料

原料

原料

饼皮: 面粉,糖,盐, 鸡蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解

溶好的酵母浇入面粉中,用手揉成面团 ,放置在一旁室温发酵,因为不太喜欢皮厚, 酵母加的很少。

酱汁:番茄去皮后切丁,洋葱,大蒜切碎

起油锅,放洋葱,大蒜炒出香味,入番茄丁翻炒。

加少量清水,再加入番茄酱,中火熬至剩一半汤汁。(我这里水加的稍微多了)

水淀粉勾芡,最后加入黑胡椒即可。

奶酪刨成丝,彩椒,洋葱切丝,玉米取粒备用

发酵好的面团揉匀后擀成圆饼(在手上沾些食用油防粘) 铺入披萨盘中,用叉子扎上 小孔

抹上酱料,撒一层奶酪丝。

铺上洋葱,彩椒

放上三片芝士,再放上培根片

撒上玉米粒后,撒满奶酪丝

烤箱180度预热,中层,25分钟。

成品

成品