鲜虾面

鲜虾面的做法
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鲜虾面的做法说明

自己瞎琢磨做的,味道还不错,分享下

鲜虾面的食材和调料

娃娃菜
口蘑
平菇
猪肉
香菜

鲜虾面的做法步骤

  1. 第1步.

    鲜虾洗净,去虾线。猪肉少许切薄片,不宜多,2,3片就差不多。娃娃菜,口蘑,平菇都按自己喜好切好。姜蒜切沫,葱,香菜切小段,都备用。

  2. 第2步.

    起锅,烧油,把鲜虾稍微煎炸一下。

  3. 第3步.

    另起锅烧水,放葱姜沫和一点点油,开锅后放入口蘑平菇,关小火煮10分钟。

  4. 第4步.

    再开大火,放入肉片,鲜虾,煮熟后,放娃娃菜,开锅后,放盐调味,备用。

  5. 第5步.

    再做锅开水,煮挂面,煮熟后捞起,放入之前做好的鲜虾肉片汤,撒上葱和香菜段,齐活。

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