儿子是胡萝卜控、所以会经常换着花样做给他吃。胡萝卜俗称小人参,小盆友吃是极好的。胡萝卜喜油、喜肉,炒的时候我会放点肉片或者肉丝调一下味道,哈哈、也可以不放清炒喔(o^^o)
等油锅热放油,油热放花椒炸出香味。放肉爆炒。
放葱末蒜末炒香。入少许酱油翻炒。
放胡萝卜丝翻炒。想吃烂乎点可放少许高汤闷一会儿。
放盐和少许鸡精翻炒。出锅。
给小朋友吃花椒炸出香味后可挑出来喔。