茶汤粉,果仁馅汤圆。

茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法
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茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法说明

天津出差带回特产茶汤粉,原本冲水喝来着,可是太甜了,就想着做汤圆馅料试试,于是加上果仁,熟芝麻,灵光乍现的美食呈现了。

茶汤粉,果仁馅汤圆。的食材和调料

糯米粉适量
蔓越莓蓝莓干皮丁适量
玫瑰蜜酱,熟芝麻适量
烘焙浆或猪油适量(我用浆)

茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法步骤

  1. 第1步.茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法步骤 第1步

    糯米粉用凉开水揉匀,盖上湿笼布醒10分钟。

  2. 第2步.茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法步骤 第2步

    所有馅料用糖浆调匀,冰箱冷冻凝固即可。

  3. 第3步.茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法步骤 第3步

    效果图,有点美哎。

  4. 第4步.茶汤粉,果仁馅汤圆。的做法步骤 第4步

    效果图,是不是很诱人啊。

小贴士

煮汤圆,开水下锅,中火微滚,中间加2次凉水,浮起即可。这样的汤圆才会细腻爽滑。

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