据说每个人都有自己的半生菜，南瓜就是我的半生菜。小时候极其讨厌的味道，现在是我的人生最爱，怎么吃都喜欢^ _ ^
南瓜洗净去籽，切成滚刀块。
热锅冷油，下南瓜小火翻炒至变色，下酱油少许，翻炒均匀后添少许水，与南瓜持平。放姜片，盐少许
大火将南瓜焖熟，收干汁即可
少放水，大火烧才好吃
