无意间在微博上看到的菜谱,觉得简单做了一次,第一次吃,觉得很入味,就是偏甜了点,但可乐鸡翅用可乐那一定甜的吧,哈哈
鸡翅用刀划两刀后用姜,料酒稍微腌制十分钟
平底锅加少量油,加入鸡翅,煎至一面金黄
翻面,加入姜蒜,加入生抽,少量老抽,一点点盐
倒入可乐,没过鸡翅就可,大火烧开,中小火闷烧十分钟,大火收汁.ok啦
调料的多少就自己看着办吧,因为有盐有老抽,所以其中一样少一丁点就可