干豆角炒腊肉

干豆角炒腊肉的做法
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干豆角炒腊肉的食材和调料

腊肉
豆角
青椒、红椒
生抽、盐、味精

干豆角炒腊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    干豆角泡发,12小时沥干

  2. 第2步.

    腊肉切片,煮2分钟沥干

  3. 第3步.

    青椒、红椒斜切段,葱姜切碎

  4. 第4步.

    起锅下少许油,放腊肉,中小火腊肉微黄

  5. 第5步.

    放姜蒜辣椒炒一分钟

  6. 第6步.

    放干豆角,加水,生抽,盐盖闷五分钟,加入味精即可出锅

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