【300卡】一小时搞定三天的正餐

【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法
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【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法说明

最近做饭热情为负,为了尝试少食多餐的减肥方法,我就干脆一次把好几天的饭菜都弄好。这个是午餐和晚餐的菜谱,中间的加餐还在研究中。

此用料为六份的量。

【300卡】一小时搞定三天的正餐的食材和调料

白米90 g
糙米90 g
胸肉540 g
盐和胡椒适量
切片蘑菇60 g
西葫芦1 条
胡萝卜2 条
1 个
甜菜根2 个
小番茄9 个
适量
盐和胡椒适量
食用油10 g

【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤

  1. 第1步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第1步

    【蔬菜篇】 →建议大家去超市买时令蔬菜,我个人不喜欢土豆觉得含糖量高(甜菜君表示不服…)

  2. 第2步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第2步

    →通通切成小块。上图中的西葫芦我只用了一半,蘑菇片只用了一部分,所有蔬菜加起来净重1080克左右(强迫症患者伤不起…)

  3. 第3步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第3步

    →预热烤箱240℃ →烤盘里垫上锡箔纸,倒入蔬菜 →(前方高能!务必慎重!)将食用油淋在蔬菜上,翻动均匀 →撒上盐和胡椒,这个量随意就好

  4. 第4步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第4步

    →放入烤箱烤15分钟 →拿出来翻动一下,现在的蔬菜们是这样的

  5. 第5步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第5步

    →再次放入烤箱烤15分钟,于是烤成了这样(众人:这三张图有区别吗!!)搅拌一下,即可放在一边备用。

  6. 第6步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第6步

    【米饭篇】 →把白米和糙米混合之后放入电饭锅蒸熟。我想这个大家都会吧。

  7. 第7步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第7步

    【鸡肉篇】 →我在万能的Google上搜到一个不会把鸡胸肉弄得很柴的方法。可惜中途手太粘没有拍照,大家根据下面步骤自行YY一下吧(表揍我…)

  8. 第8步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第8步

    1. 用厚底的碗或杯子把鸡胸肉尽量拍得平整 2. 撒上盐和胡椒腌一下 3. 平底锅开中高火,锅底抹上少许食用油 4. 把鸡肉平铺在锅内,煎1分钟(中途不要手痒翻动它呀) 5. 1分钟后,把鸡肉翻面,将火调到最小,盖上盖子继续煎10分钟。 6. 关火,再闷10分钟,嫩滑的鸡胸肉就做好啦~

  9. 第9步.【300卡】一小时搞定三天的正餐的做法步骤 第9步

    【装盒啦】 →拿6个保鲜盒,把米饭蔬菜和鸡肉平均分装在盒子里。 →每盒大约有:米饭60克,鸡肉75克,蔬菜120克。 →放冷后即可盖上盖子放进冰箱,吃的时候用微波炉转1分钟即可。

小贴士

虽然我把饭菜的做法分开来写,但做的时候把步骤穿插在一起会超级省时间,我的顺序如下:
1. 蔬菜切块
2. 预热烤箱
3. 鸡肉拍扁撒盐
4. 蔬菜放进烤箱,计时15分钟
5. 煮饭
6. 开火煎鸡肉,先1分钟,然后计时10分钟
7. 取出蔬菜搅动一下,再次计时15分钟
8. 鸡肉关火,放10分钟
9. 然后就可以收尾啦

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