冬季羊肉进补，北方更需多加食用。这款汤面10分钟左右便可搞定，清淡无盐，配以青菜来消除羊肉的燥气，避免上火。
锅中放水烧开后下入挂面和香菇
待第一次开锅后加入葱花、鸡精、生抽、美极鲜。再放入少许凉白开。
第二次开锅后加入小油菜、羊肉片，待羊肉片煮熟后淋入香油即可食用。
