咳嗽老不好，于是想起小时候这个不爱喝的苦中带甘的食疗方子。没想到现在一尝，并不觉有异。“如今尝遍愁滋味，却道天凉好个秋。”
所有食材倒入慢炖煲中。先武火一小时后文火三小时。得。
冰糖的量纯属取决于“您能吃多甜”。喜欢砀山梨是因为它汁水丰盈纯甜不酸也耐煮，也因为那一缕乡愁。
