番茄木耳鸡蛋打卤面

番茄木耳鸡蛋打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄切小块，鸡蛋打散，蟹味菇清理干净，木耳切小块

2. 第2步.

   烧锅放冷油，将鸡蛋炒熟分小块备用。

3. 第3步.

   放油少许，再放入番茄，煸炒5分钟，待出汁些许放入蟹味菇、木耳和鸡蛋。

4. 第4步.

   待番茄与其他食材出汁后，改小火。 放半碗水和番茄酱，少许生抽和盐。

5. 第5步.

   翻炒直到番茄溶进汤，大火收汁，尝咸淡，出锅。

6. 第6步.

   煮面，可以放点清口蔬菜，如黄瓜丝，生菜丝什么的，浇卤，开吃！