北极虾炒蒜苗

北极虾炒蒜苗的做法
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北极虾炒蒜苗的食材和调料

北极
蒜苗
盐、味精、料酒
蚝油、酱油

北极虾炒蒜苗的做法步骤

  1. 第1步.北极虾炒蒜苗的做法步骤 第1步

    北极虾解冻,蒜苗摘洗干净,切段,姜蒜切片。

  2. 第2步.北极虾炒蒜苗的做法步骤 第2步

    炒锅放油,下北极虾煸炒至略微有点发干的感觉。

  3. 第3步.北极虾炒蒜苗的做法步骤 第3步

    下入姜片和蒜片炒出香味,加料酒再翻炒几下,加入酱油和蚝油。

  4. 第4步.北极虾炒蒜苗的做法步骤 第4步

    下入蒜苗翻炒至断生,出锅前加盐和味精调味即可。

小贴士

酱油用稍微好一点的,味道好,上色也很漂亮。

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