简单粗暴的开始做吧~
花菜洗净,锅内加水放盐将花菜煮熟
捞出花菜,沥干水
将猪肉片用油加生抽淀粉腌制
锅内加油,放入腌制好的肉,炒熟,装出一旁
用剩余的油爆香葱,姜,干辣椒,蒜,放入花菜炒两分钟左右放糖盐,生抽,老抽调味,放入肉片
炒至自己喜欢的状态出锅