海盐风味栗子酱——栗子的好去处

海盐风味栗子酱——栗子的好去处的做法步骤

1. 第1步.

   板栗煮熟，掰开，然后用勺子挖出栗子（欢迎大家告诉我更好的去壳的方法）

2. 第2步.

   栗子稍晾凉后加入淡奶油放入料理机打碎（我用的打果汁/豆浆的功能）

3. 第3步.

   黄油放入锅中开小火化开，加入白砂糖，然后加入打碎的栗子泥，慢慢搅动，直到栗子泥变稠，然后加入蜂蜜和盐，搅拌均匀（尝尝味道）关火装入烫过的玻璃瓶里。凉后放入冰箱保存。可以吃个十天半个月的

4. 第4步.

   做好的栗子酱油油的，甜甜的，咸咸的，真的是多重享受。可以用来抹面包，做蛋糕卷，还可以做马卡龙的馅

5. 第5步.

   我卷了蛋糕卷了，发现它跟草莓搭一起竟然会有种很奇妙的味道。超级好吃，不骗你。。。。