红糖核桃包

红糖核桃包的做法

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红糖核桃包的做法说明

这款面包是爱和自由的方子，很喜欢，不仅外形好看，而且具有一定的养生功效。我觉得红糖与核桃很搭，再加入桂圆、红枣营养更加丰富。且更适合女士食用。

红糖核桃包的食材和调料

高筋粉	200克
低筋粉	50克
酵母	4克
红糖	40克
盐	3克
奶粉	10克
蛋液	25克
黄油	25克
核桃仁	50克
桂圆肉、大枣肉	10克
水	135克

红糖核桃包的做法步骤

第1步.
除黄油、果料外的材料放入面包机和面15分钟加入黄油再和面10分钟再加入果料和面5分钟

第2步.
盖膜温暖处发酵到2倍大

第3步.
发酵好的面团分割4份，整成橄榄型二次发酵

第4步.
发酵好刷蛋液，中间割一刀，刀口挤入一小条黄油

第5步.
放入预热好180度烤箱，中层烤15分钟即可

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