高压锅版香菇鸡汤

高压锅版香菇鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   拆鸡～ 剁掉鸡头鸡屁股，鸡脖子的皮剪去. 顺着关节依次拆开鸡爪-鸡腿-鸡翅-鸡脖子.

2. 第2步.

   干香菇木耳用温水泡一个小时就可以啦～ 木耳洗净，香菇去蒂切小块备用.

3. 第3步.

   加入两根葱，几片姜，枸杞，和大红枣.

4. 第4步.

   添水咯～

5. 第5步.

   先压鸡肉 高压15分钟

6. 第6步.

   放气-开锅-加入泡完切好的木耳和香菇-加少许盐-再压15分钟～ 因为我之前没有汆烫过鸡，所以开盖会看到一些浮末，撇掉就好啦～ 如果介意可以事先汆烫一下鸡再入高压锅^_^

7. 第7步.

   开锅～