源自金匮要略的一道补气养血的汤品 冬天喝正好
羊肉洗净切块 是否焯水根据个人情绪决定 我通常买到新鲜的就不焯
当归等药材提前洗净泡好后 连水一起炖 生姜羊肉一起丢锅里 大火煲滚后转小火炖一小时左右 有白沫浮起时候就撇去
最后放一点盐调味即可
可根据个人体质喜好调整 可放红枣等辅助食材
