自制草莓酱

自制草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   选择当天采摘的新鲜草莓

2. 第2步.

   买回来的草莓用盐水泡半个小时！然后在用清水过滤两次

3. 第3步.

   把草莓切块加白糖拌匀

4. 第4步.

   用手轻捏草莓，使它更好的和白糖融合！更入味！

5. 第5步.

   把草莓静置半小时以上！静置的时间越久，草莓的汁出来的就越多！

6. 第6步.

   我只静置了一个小时左右！把草莓和汁全部倒入锅内

7. 第7步.

   用木铲不停的翻拌！已防沾锅！

8. 第8步.

   当草莓的汤汁变得粘稠时，加入半个柠檬汁！在继续小火翻拌！

9. 第9步.

   制作好的草莓酱，放入提前准备好的玻璃瓶内！趁热装好，并倒扣至凉即可放入冰箱内！