草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   选取新鲜草莓，不用太大，小草莓，要甜哦！

2. 第2步.

   一斤草莓加水用料理棒打碎成泥。

3. 第3步.

   其余草莓一切为二。如果草莓比较大就切成四瓣。为了熬出来有果肉感。

4. 第4步.

   苹果是为了提甜，打碎成泥。

5. 第5步.

   因为草莓是粉色的，所以为了做成外面草莓酱的颜色，我就用红糖太调颜色。

6. 第6步.

   将草莓泥和苹果泥混合，放入不粘锅，加入红糖、甘蔗冰糖煮开，再放入草莓粒。甘蔗红糖要逐步慢慢放，随时尝尝甜度。

7. 第7步.

   熬制40分钟左右，不停搅拌。比较成浆状，加入柠檬汁。煮开。

8. 第8步.

   成品哦！