芹菜炒豆干

芹菜炒豆干的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料洗干净；芹菜去叶后切成小段，豆干切成，香菜切段。

2. 第2步.

   锅中倒油烧热，放入蒜沫和八角；微微炒到金黄色；这时闻到八角的色味。

3. 第3步.

   加入豆腐干炒至微微金黄色，加入酱油、盐、白糖和适量清水继续翻炒。

4. 第4步.

   加入芹菜段翻炒。

5. 第5步.

   放入香菜。

6. 第6步.

   待汤汁收到差不多加入几滴麻油更加香。

7. 第7步.

   出锅。