双色辣椒炒鸡蛋

双色辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   青红椒洗净去籽，斜切成丝备用

2. 第2步.

   鸡蛋磕入碗中，加适量盐和生姜粉，打匀

3. 第3步.

   锅倒一点油，油热后倒入鸡蛋液，炒成块状，盛出

4. 第4步.

   锅里再倒少量油，倒入辣椒丝翻炒片刻

5. 第5步.

   加适量十三香和盐，再炒一会，炒香

6. 第6步.

   倒入鸡蛋拌匀，混合翻炒一会，OK！盛出