麻薯

麻薯的做法
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麻薯的食材和调料

麻薯粉200克
牛奶70克
黄油40克
鸡蛋1个
奶粉5克
2克
芝麻蔓越梅适量

麻薯的做法步骤

  1. 第1步.麻薯的做法步骤 第1步

    除黄油外,其他材料全部放入用刮刀搅拌

  2. 第2步.麻薯的做法步骤 第2步

    放入室温软化的黄油,使用打蛋器搅拌,直至完全均匀

  3. 第3步.麻薯的做法步骤 第3步

    将面团分割成20克/个(约18个),用手搓成圆球。也可在面团中包入蔓越梅干

  4. 第4步.麻薯的做法步骤 第4步

    烤盘铺一张油纸过锡纸,烤箱200度预热,上层150度,下层90~120度,15~20分钟,具体温度要视烤箱而定哦,由于烤盘会传热,麻薯底部容易焦,建议温度不要太高

  5. 第5步.麻薯的做法步骤 第5步

    成品

  6. 第6步.麻薯的做法步骤 第6步

    简单又好吃的麻薯,大爱哦!赶紧动手试一下吧!

小贴士

建议使用牛奶,用水做出来的面团非常粘手,不好整型,搅拌好的面团要尽快做,空气中放久了也会粘手,祝成功!

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