牛肉小炒面

牛肉小炒面的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   粗面煮7分熟，过凉水

3. 第3步.

   沥干水到点食用油和蚝油拌匀

4. 第4步.

   食材备好

5. 第5步.

   热锅加食用油8分热葱姜蒜爆香

6. 第6步.

   先放牛腿肉后加盐翻炒，（有时间的话还可以提前腌制），再放入配菜一起翻炒至牛肉变色

7. 第7步.

   粗面切断

8. 第8步.

   放锅后加生抽、盐翻炒

9. 第9步.

   出锅！