简单又开胃的重庆家常菜,在国外用泰椒代替尖椒的改良版
鸡腿切丁,放盐酱油料酒,放置十分钟左右。泰椒新鲜辣椒切段。
国内入油,放蒜片花椒泰椒辣椒炒入味,然后倒鸡丁大火翻炒入味,多炒一会把鸡丁炒熟入味,起锅时撒点白糖提味即可。