
喜欢吃草莓的我今天尝试一下做草莓干面包,做出来真的很香,口感有点像吃草莓。草莓味道很浓。

材料:高筋面粉325克,细砂糖45克,牛奶152克,盐3克,鸡蛋一个,酵母4克,黄油30克,草莓干适量

放牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋。

放高筋面粉、酵母,在面粉上挖洞放酵母。

选面包机和风程序,面包机工作10分钟后加黄油。

搅拌5分钟后加草莓干。在搅拌中面团会出现浅红色。

刚出炉的面包。

面包放了一个晚上,第二天早上拍的照片。

草莓放的还算比较多,吃起来很好吃。比外面卖的要好吃很多哦。

放了一个晚上还是很软。
1.做面包用黄油的话一般用后油发做,就是等材料搅拌成团了加黄油,食用油的话和材料一起放进去。
2.草莓干是一大个的所以要切小块的。
3.吃不完的面包放保鲜膜密封放冰箱里。