养生排骨汤

养生排骨汤的做法

34人浏览0人收藏秦梦馨爱葱头

养生排骨汤的做法说明

1、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；
2、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；
3、胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。

养生排骨汤的食材和调料

排骨	适量
山药	两小根
胡萝卜	一根
葱姜	适量
花椒	适量
八角、香叶、桂皮	适量
盐	适量
纯净水	适量

养生排骨汤的做法步骤

第1步.
排骨洗净

第2步.
八角、花椒、香叶、桂皮

第3步.
葱、姜

第4步.
锅内放适量水，放入八角、花椒、香叶、桂皮烧开，为了更好的去除排骨的腥味

第5步.
在开水中焯过后捞出

第6步.
排骨入砂锅，并加入适量纯净水，大火烧开后改小火煲1个小时。

第7步.
汤内加入山药继续煲1小时

第8步.
出锅前半小时加入胡萝卜

第9步.
加入盐调味即可

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