锅包肉

锅包肉的做法步骤

1. 第1步.

   将里脊肉切大约3毫米厚度的片片

2. 第2步.

   水和淀粉 和好

3. 第3步.

   将肉放入水淀粉中

4. 第4步.

   葱    姜   胡萝卜  切丝   备用

5. 第5步.

   锅中放油 烧制8分开  炸肉  要把肉片都摊平  

6. 第6步.

   然后把倒出  剩大约3勺左右的油  放入  葱   姜   胡萝卜丝翻炒出香味  放  8糖  酱油  盐  番茄酱   花椒面  最后放水   调到自己喜欢的口味（我喜欢吃咸的 ）把肉放入锅中翻炒  直到肉软些  用水淀粉收汁  出锅！