煎饼

煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面，像包子一样和面，越软越好。发酵至2倍大。

2. 第2步.

   韭菜切碎，加盐，花椒粉，五香粉，适量油搅拌均匀。

3. 第3步.

   取小团面团包好韭菜，中小火把饼煎至两面金黄即可。